Moulinex Dual Easy Fry Flex Freidora de Aire 9L FlexCook Review: El Veredicto Final Tras Ponerla a Prueba

Recuerdo perfectamente el caos de los domingos en casa. Intentar asar un pollo mientras se preparan unas patatas fritas crujientes y, al mismo tiempo, unas verduras para los más pequeños. El horno principal ocupado, la vitrocerámica a tope y un temporizador para cada cosa. Era un verdadero Tetris culinario, un baile estresante entre sartenes y bandejas donde la sincronización era un milagro y el resultado, a menudo, desigual. Un plato se enfriaba mientras el otro terminaba de hacerse. Esta batalla diaria en la cocina es la razón por la que aparatos como las freidoras de aire de gran capacidad han irrumpido con tanta fuerza, prometiendo simplificarlo todo. La promesa de cocinar más sano, más rápido y, sobre todo, de forma más inteligente, es lo que nos llevó a analizar a fondo la Moulinex Dual Easy Fry Flex Freidora de Aire 9L FlexCook, un modelo que promete ser la solución definitiva para las comidas familiares.

Qué Debes Saber Antes de Comprar una Freidora de Aire de Gran Capacidad

Una freidora de aire es mucho más que un simple electrodoméstico; es una herramienta clave para transformar la cocina diaria. Resuelve el problema de la fritura tradicional, eliminando el exceso de aceite, los olores y la limpieza engorrosa. Sus principales beneficios son la capacidad de lograr texturas crujientes con hasta un 90% menos de grasa, la rapidez en la cocción gracias a la circulación de aire caliente a alta velocidad y una versatilidad que a menudo sorprende, permitiendo asar, hornear e incluso deshidratar. Es una inversión en salud, tiempo y comodidad.

El cliente ideal para este tipo de producto es alguien que cocina regularmente para varias personas, como familias de 4 o más miembros, o aquellos que disfrutan del “batch cooking” y preparan comidas para toda la semana. Es perfecta para quienes buscan optimizar el tiempo y el consumo energético, ya que a menudo calienta más rápido que un horno convencional. Sin embargo, podría no ser adecuada para personas con cocinas muy pequeñas o para quienes cocinan porciones individuales, ya que su tamaño puede ser excesivo. En esos casos, una freidora de aire más compacta o un horno de sobremesa pequeño podrían ser mejores alternativas.

Antes de invertir, considera estos puntos cruciales en detalle:

• Dimensiones y Espacio: No subestimes el tamaño. Un modelo de 9 litros como la Moulinex Dual Easy Fry Flex Freidora de Aire 9L FlexCook es un aparato considerable (36,4 x 47,4 x 30,7 cm). Mide tu encimera y asegúrate de tener suficiente espacio no solo para colocarla, sino también para una ventilación adecuada a su alrededor. Como confirmó un usuario, “por sus dimensiones sólo la recomendaría para encimeras que dispongan de un gran espacio ya que ocupa bastante”.
• Capacidad y Rendimiento: La capacidad en litros es clave. 9 litros son ideales para 6-8 personas, permitiendo cocinar un pollo entero o grandes cantidades de guarniciones. Pero la capacidad debe ir de la mano de la potencia. Con 2700 vatios, este modelo está diseñado para calentar ese gran espacio de manera eficiente, aunque como veremos, el rendimiento real puede tener sus matices. La funcionalidad de doble zona es el verdadero cambio de juego aquí, permitiendo una flexibilidad sin precedentes.
• Materiales y Durabilidad: La calidad de construcción determina la vida útil del producto. La mayoría de las freidoras combinan plásticos de alta resistencia al calor en el exterior con cestas metálicas con revestimiento antiadherente. Hemos encontrado opiniones mixtas sobre la Moulinex: algunos usuarios perciben las “terminations superbes”, mientras que otros critican la calidad de los plásticos. Un punto crítico a vigilar es la durabilidad del interior; un comentario mencionaba que “se oxida la bandeja principal de aire en muy poco tiempo”, algo a tener muy en cuenta.
• Facilidad de Uso y Mantenimiento: Un panel de control táctil e intuitivo con programas preestablecidos simplifica enormemente el uso diario. La limpieza es otro factor decisivo. Busca cestas y accesorios aptos para lavavajillas. En el caso de la Moulinex Dual Easy Fry Flex Freidora de Aire 9L FlexCook, el separador FlexCook sí es apto, pero la cesta principal no, lo que implica una limpieza manual que puede ser más laboriosa.

Entender estos factores te ayudará a tomar una decisión informada y a elegir la freidora de aire que realmente se adapte a tu estilo de vida y a las necesidades de tu hogar.

Aunque la Moulinex Dual Easy Fry Flex Freidora de Aire 9L FlexCook es una opción excelente y versátil, siempre es prudente ver cómo se compara con la competencia y qué otras alternativas existen en el mercado. Para tener una visión más amplia de los modelos mejor valorados, especialmente si tu presupuesto es más ajustado, te recomendamos encarecidamente que consultes nuestra guía completa y detallada:

Primeras Impresiones: Un Gigante Versátil Llega a la Cocina

Al sacar la Moulinex Dual Easy Fry Flex Freidora de Aire 9L FlexCook de su caja, lo primero que impresiona es su tamaño. Es una máquina robusta y con presencia, acabada en un elegante plástico negro que, aunque algunos usuarios han descrito como de calidad mejorable, a nosotros nos pareció sólido y bien ensamblado. Su peso de casi 8 kg le confiere una sensación de estabilidad sobre la encimera. El frontal está dominado por un gran panel táctil que se ilumina al encenderla, mostrando los 7 programas y los controles independientes para las dos zonas de cocción.

La estrella del espectáculo es, sin duda, la cesta de 9 litros. Es enorme. Dentro, el separador FlexCook se siente firme y se inserta o retira con un “clic” satisfactorio y sencillo. Esta modularidad es lo que la distingue de inmediato de las freidoras de doble cesto tradicionales. No tienes dos cestas separadas, sino una extragrande que puedes dividir a voluntad. Esta primera interacción ya sugiere un nivel de flexibilidad que podría cambiar las reglas del juego para la preparación de comidas complejas. Puedes ver su diseño y todas sus características en detalle aquí.

Análisis a Fondo: Rendimiento, Usabilidad y la Magia del FlexCook

Pasamos varias semanas poniendo a prueba la Moulinex Dual Easy Fry Flex Freidora de Aire 9L FlexCook en un entorno familiar real. La sometimos a todo tipo de retos, desde cenas rápidas entre semana hasta preparaciones más elaboradas durante el fin de semana. Queríamos comprobar si su innovadora propuesta de flexibilidad se traducía en una experiencia de cocina superior en el día a día.

La Revolución del FlexCook: ¿Realmente Funciona la Cocción Dual?

El sistema FlexCook es, sin lugar a dudas, la joya de la corona de este aparato. La idea de tener una freidora que puede ser un gigante de 9 litros o dos aparatos independientes en uno es increíblemente atractiva. Nuestra experiencia fue muy positiva. El separador es robusto y encaja perfectamente, creando dos compartimentos estancos que evitan la mezcla de olores y sabores. Para probarlo, preparamos un clásico: salmón en la zona pequeña (3.5L) y espárragos trigueros en la grande (5.5L).

Programar cada zona fue un juego de niños. Seleccionamos el programa “Pescado” para el salmón, ajustando el tiempo a 12 minutos a 180°C. Para los espárragos, optamos por el modo manual, fijando 8 minutos a 190°C. Aquí es donde entra en juego la función “Sync Finish”, una característica que muchos usuarios, como el que mencionó “la synchronisation des deux aliments qui finissent la cuisson en même temps”, han alabado. Al activarla, la freidora calcula automáticamente cuándo empezar a cocinar la zona con el tiempo más corto (los espárragos) para que ambos platos terminen exactamente a la vez. El resultado fue impecable: un salmón jugoso y unos espárragos tiernos con las puntas crujientes, listos para servir al mismo tiempo. Esta característica por sí sola justifica la inversión para cualquiera que odie coordinar diferentes tiempos de cocción.

Luego, retiramos el separador para usarla en modo XXL. Asamos un pollo entero de casi 2 kg. La capacidad de 9 litros se mostró más que suficiente, permitiendo que el aire circulara perfectamente alrededor del ave. El resultado fue un pollo con la piel dorada y crujiente y una carne increíblemente jugosa. Esta versatilidad es algo que las freidoras de doble cesto fijo simplemente no pueden ofrecer.

Rendimiento de Cocción: ¿Resultados Crujientes o Decepción?

Con 2700 vatios de potencia, esperábamos un rendimiento formidable. Y en general, lo obtuvimos, aunque con matices importantes que coinciden con las experiencias de otros usuarios. Para alimentos como patatas fritas congeladas, alitas de pollo o nuggets, la freidora es una bestia. Consigue un dorado uniforme y un crujiente excepcional, a menudo más rápido que un horno convencional y sin necesidad de precalentamiento, un ahorro de energía que un usuario francés destacó: “pas de pré chauffage comme pour un four classique donc économie d’énergie”.

Sin embargo, nos encontramos con la misma situación que algunos usuarios frustrados. Una usuaria comentó: “He puesto 25 min y aun el pollo sigue crudo… la verdura se seca, el pollo no se dora”. Descubrimos que la clave con esta freidora de gran capacidad es no sobrecargar la cesta y entender que los tiempos de las recetas (incluso las de la app de Moulinex) son orientativos. El gran volumen interior implica que la circulación de aire puede ser menos intensa si la cesta está muy llena. Para obtener los mejores resultados, especialmente con alimentos crudos como pechugas de pollo o verduras frescas, recomendamos cocinar en una sola capa siempre que sea posible y añadir unos minutos extra a los tiempos sugeridos inicialmente, agitando la cesta a mitad de cocción. Una vez que superamos esta curva de aprendizaje, los resultados mejoraron drásticamente, logrando cocciones perfectas de forma consistente.

Diseño, Usabilidad y Limpieza: La Experiencia del Día a Día

El día a día con la Moulinex Dual Easy Fry Flex Freidora de Aire 9L FlexCook es, en su mayoría, una experiencia agradable. El panel táctil es sensible y muy fácil de navegar. Los iconos de los programas son claros y la selección de tiempo y temperatura es precisa. Sin embargo, tenemos que dar la razón al usuario que se quejó de los sonidos: “São absurdamente altos e irritantes!”. Cada pulsación de botón emite un pitido fuerte, y la alarma de fin de ciclo es potente. Esto puede ser una ventaja si estás en otra habitación, pero resulta algo estridente si estás al lado.

En cuanto a la limpieza, la experiencia es agridulce. El hecho de que el separador FlexCook sea apto para lavavajillas es una gran ventaja. Facilita enormemente la limpieza después de una cocción dual. No obstante, la cesta principal y la rejilla interior no lo son, y aquí es donde encontramos el mayor inconveniente. Confirmamos que la limpieza manual puede ser tediosa, especialmente en las esquinas. Además, la preocupación de un usuario sobre la oxidación de la bandeja a largo plazo es legítima. Aunque en nuestras semanas de prueba no observamos este problema, es crucial secar la cesta a fondo inmediatamente después de lavarla para minimizar este riesgo. La calidad de los materiales, aunque funcional, podría no estar a la altura del precio para los usuarios más exigentes que esperan una construcción premium en todos los componentes.

Lo que Dicen Otros Usuarios

La valoración media de 4.5 sobre 5 estrellas refleja un sentimiento general muy positivo, aunque no exento de críticas constructivas. La mayoría de los comentarios elogian lo que nosotros también hemos destacado como su punto más fuerte: la increíble flexibilidad y capacidad. Un usuario resume la experiencia de muchos: “La capienza è sorprendente: con i suoi 9 litri riesco a cucinare per tutta la famiglia senza problemi. Il sistema FlexCook è geniale”. Otro afirma que desde que la tiene cocina más, destacando lo “super facil de usar y te olvidas de estar controlando”.

Sin embargo, las críticas negativas son consistentes y se centran en tres áreas. La primera es la curva de aprendizaje en los tiempos de cocción. Varios usuarios, como la que intentó cocinar pollo durante 25 minutos sin éxito, se sienten frustrados porque tarda más de lo que esperaban en comparación con modelos más pequeños. La segunda crítica recurrente es el ruido de los pitidos, calificados de “ensordecedores” por un comprador. Finalmente, la preocupación más seria, mencionada por al menos dos usuarios, es la durabilidad de los materiales, citando problemas de oxidación en la bandeja y una calidad de plástico que no perciben a la altura de una marca como Moulinex. Estos puntos de vista son importantes para tener una imagen completa del producto antes de tomar la decisión de compra.

Alternativas a la Moulinex Dual Easy Fry Flex Freidora de Aire 9L FlexCook

Aunque la Moulinex destaca por su concepto FlexCook, el mercado de freidoras de aire es amplio y competitivo. Aquí la comparamos con tres alternativas populares que podrían adaptarse mejor a otras necesidades.

1. Uten Freidora de Aire 4.5L Control Táctil

Si la capacidad de 9 litros de la Moulinex te parece excesiva y tu espacio en la cocina es limitado, la Uten de 4.5L es una alternativa fantástica. Está diseñada para individuos, parejas o familias pequeñas de hasta 3 personas. Es mucho más compacta y ligera, lo que facilita su almacenamiento. Aunque su potencia es menor (1500W frente a los 2700W de la Moulinex), es perfectamente adecuada para su tamaño, calentando rápidamente. Obviamente, pierdes la cocción dual y la capacidad para platos grandes, pero ganas en sencillez, precio y ahorro de espacio. Es la opción ideal para quien busca los beneficios de una freidora de aire sin la envergadura de un modelo familiar.

2. Innsky Freidora sin Aceite 10L con 10 Programas

La Innsky de 10L compite en capacidad pero con un enfoque totalmente diferente. En lugar de un diseño de cajón, es un mini horno de convección con puerta frontal y múltiples niveles. Esto la hace increíblemente versátil, ya que viene con accesorios como bandejas, pinchos para brochetas y un espetón para pollo asado giratorio. Es la elección perfecta para quienes quieren ir más allá de “freír” y buscan funciones de horneado, asado y deshidratación más avanzadas. Mientras la Moulinex se centra en la flexibilidad de una o dos zonas, la Innsky se enfoca en la versatilidad de múltiples tipos de cocción. Su formato tipo horno también permite ver la comida mientras se cocina sin necesidad de abrir el cajón.

3. Ufesa Heron Max Freidora de Aire 8L Doble Resistencia Vapor

La Ufesa Heron Max es quizás la competidora más directa en términos de innovación para un modelo de gran capacidad. Con 8 litros, es ligeramente más pequeña, pero introduce dos tecnologías muy interesantes: una doble resistencia (superior e inferior) para una cocción más uniforme y rápida, y una función de vapor. Esta función de vapor es ideal para mantener la jugosidad en carnes y pescados, o para conseguir panes y pasteles más esponjosos, algo que la Moulinex no ofrece. Si buscas la última tecnología de cocción y valoras la jugosidad tanto como el crujiente, la Ufesa podría ser una alternativa superior, aunque renunciando al concepto único de un solo cajón divisible del sistema FlexCook.

Veredicto Final: ¿Es la Moulinex Dual Easy Fry Flex Freidora de Aire 9L FlexCook la Elección Correcta para Ti?

Después de un análisis exhaustivo, nuestra conclusión es clara: la Moulinex Dual Easy Fry Flex Freidora de Aire 9L FlexCook es una máquina de cocina excepcionalmente versátil y potente, diseñada específicamente para un público: las familias o aquellos que necesitan cocinar grandes cantidades de comida de forma simultánea. Su sistema FlexCook no es un simple truco de marketing; es una solución genuinamente innovadora al problema de coordinar la preparación de un plato principal y su guarnición.

Sus puntos fuertes —la masiva capacidad, la brillantez de la cocción dual sincronizada y su facilidad de uso— superan con creces sus debilidades para el usuario adecuado. Sin embargo, no es para todos. Si tienes una cocina pequeña, eres sensible a los ruidos fuertes o buscas una construcción premium en cada detalle, quizás deberías considerar otras opciones. Pero si el caos de la hora de la cena te resulta familiar y sueñas con servir una comida completa, caliente y perfectamente cocinada sin tener que hacer malabares con múltiples aparatos, esta freidora de aire podría ser la mejor inversión que hagas para tu cocina este año. Creemos firmemente que su flexibilidad y rendimiento la convierten en una opción de primera categoría.

Si estás listo para simplificar tus comidas familiares y disfrutar de la máxima versatilidad en la cocina, puedes consultar el precio actual y la disponibilidad de la Moulinex Dual Easy Fry Flex aquí.